| 超香牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 280克 | 超香牛轧糖热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于变式平板支撑171分钟消耗的热量...420 | |||||
超香牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
洛杉矶牛轧糖（150克）、奶粉（100克）、黄油（30克）、花生碎（150克）
1/8. 黄油小火融化，慢慢即可
2/8. 黄油完全融化后，倒入棉花糖
3/8. 小火慢慢融化
4/8. 完全融化后，加入全脂奶粉
5/8. 完全融化后，加入花生拌匀。
6/8. 铺在事先准备好的油纸上，上边覆盖一层油纸，用擀面杖擀到自己想要的厚度
7/8. 待凉塑形后，包上糖纸。可爱又好吃的牛轧糖就可以吃啦～想多做点的量可翻倍。
8/8. 这个就是洛杉矶棉花糖。个人偏爱。香甜哦～
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容养颜、美白等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与雪莲果、米汤、醋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、增强记忆、养血通乳等功效；可与红酒、南瓜子、芹菜搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超香牛轧糖热量1197 千卡
- 脂肪146.1 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物63 克
- 钠613 毫克
- 钙1840 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾2339 毫克