| 超级好吃的煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 755克 | 超级好吃的煎饼热量/卡路里2125千卡 | |||

1/7. 先和好面擀成薄片、切成馄饨皮大小。锅中到油、油热之后把馄饨皮炸成小薄脆

2/7. 大概这样、很好吃

3/7. 4勺面粉

4/7. 1勺玉米粉

5/7. 放适量水、调成糊状。可能稍微稀一些摊出的饼能薄一点

6/7. 电饼称热了倒面糊、我拿的烘焙大刮刀抹平、打上鸡蛋抹开、撒葱和香菜。翻锅、抹甜面酱、放炸好的薄脆、再折一下就好了、处锅!

7/7. 后来又做了一次、因为太喜欢吃了!不过我一个人弄、又要拍照、没有太细节的图片、步骤也可能没有那么详细、请大家见谅!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、高脂血症等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效;可与青椒、桂圆、黄豆搭配;与桔子、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;