| 芝心土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 437千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 389克 | 芝心土豆热量/卡路里914千卡 | |||

1/9. 准备一个土豆,看需要吃多少,再根据重量去增减其他的材料

2/9. 把土豆煮熟,为了方便可以切片,不用像我这样薄,切大块就可以了

3/9. 可以把煮熟的土豆放进保鲜袋用擀面杖擀地更加绵密,然后放进碗里,把调料都放进去,搅拌,如果土豆泥放在手里不能成团就再放点淀粉

4/9. 把芝士包进去,揉成团,喜欢芝士的可以多包点

5/9. 把每个球都裹上蛋液

6/9. 粘上面包糠

7/9. 小火温油炸一下,至表面金黄就可以了

8/9. 还可以沾上其他酱,比如我喜欢番茄酱

9/9. 咬一口,什么味道自己体会吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、补充营养等功效;可与肥牛、豇豆、豆角搭配;与香雀、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、宽肠胃、预防便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、促消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、促消化、促进消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与丝瓜、青椒、黄豆搭配;与雪莲果、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;