| 凉拌土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌土豆片热量/卡路里228千卡 | |||

1/6. 准备食材。

2/6. 土豆去皮切片

3/6. 用清水泡一泡,洗去一些淀粉。

4/6. 青椒,红椒切丁,剁些蒜泥。

5/6. 锅中入水,烧开,焯熟土豆片。看土豆变色变透明就快熟了,不能煮太烂,熟了即可。

6/6. 锅中入油,入花椒,炸香。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、降糖降脂等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与螃蟹、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;