| 橙子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 橙子酱热量/卡路里349千卡 | |||

1/8. 将甜橙表皮削下,记得千万不要削下白的,不然味道会苦涩。

2/8. 沙糖桔去籽去丝

3/8. 将橙子皮绰水,去除涩味。

4/8. 将橙子肉和橙子皮加入料理机搅拌

5/8. 搅拌充分后倒入沙糖桔,稍微搅拌,以尽量保证桔肉的完整。

6/8. 将搅拌好的果肉加入柠檬汁和白糖,烧火加热。

7/8. 掠去浮漂,中小火熬制,直至汤汁浓稠即可。

8/8. 可以开吃啦,寒冷的冬季来上一杯 ,顿时暖暖的。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、软化血管、消积食等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、生津解暑、增强免疫力等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;