| 花朵汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 51千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 4千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 紫薯粉 | 克 | 18千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 144.5克 | 花朵汤圆热量/卡路里524千卡 | |||

1/7. 取100g糯米粉、10g糖粉、5g紫薯粉放一起。

2/7. 再取25g糯米粉、3g糖粉、1.5g抹茶粉放一起。

3/7. 在紫薯粉的碗里倒入约85m开水和成面团,在抹茶粉的碗里倒入约20ml开水也和成面团。

4/7. 将面团搓成长条后切小剂子。

5/7. 再搓圆。

6/7. 取一个抹茶小圆子放中间,四周用水粘着围上一圈紫薯小圆子,做成花朵形。

7/7. 开水锅内将花朵汤圆煮开就可以吃啦~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、护发明目等功效;可与枣、桑葚、百合搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮等功效;
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、抑癌、延缓衰老等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;