| 简单三步搞定-奶香番薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 429克 | 简单三步搞定-奶香番薯片热量/卡路里882千卡 | |||

1/4. 首先,番薯切片。薄点会更脆,所以有削片器啥的就更棒啦。

2/4. 准备一些热水和一个大碗,丢入黄油,开始融化时就可以丢入番薯片啦。两面都沾一点油就够啦。也可以等黄油全部融化后丢入全部番薯然后大力搅拌。不过个人觉得一片片来均匀一点啦。注意的是,热水千万不能少!不然这个天气,黄油遇到冷冷的番薯片分分钟就凝固啦!

3/4. 将沾好油的番薯片平铺在烤盘上,180度20分钟就好,烤的时间根据自家烤箱的脾气调整,一般看到边缘有点焦就可以出炉啦。
第二步的另一个法子是,在烤盘上刷一层油,铺好番薯片再在番薯片上刷一层油。是不是方便很多呀!然而我刷子不见了哇(大哭)。备着刷子的豆友们建议用手上的刷子来噢。

4/4. 烤好待其凉透就可以开吃辣!
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;