| 无油版盐煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 507克 | 无油版盐煎鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 鸡翅先在放了姜片和少量醋的水里浸泡一段时间,十五分钟就够,如果是新鲜鸡翅无需解冻的可忽略此步。

2/7. 拭干鸡翅上的水分。

3/7. 用竹签或牙签在鸡翅上分别扎几个洞,防止煎的时候鸡翅涨皮。

4/7. 鸡翅鸡皮面朝下放入平底锅内,锅要擦干水分哦!开小火。

5/7. 听到滋滋声响起,往鸡翅上均匀撒盐粒。

6/7. 多次翻面,多次撒盐,期间可以用竹签扎一扎来感觉肉有没有熟。

7/7. 鸡翅出锅。看,最后锅底会有鸡翅本身的油出来。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、消炎等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;