| 黄金万两热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 336克 | 黄金万两热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于吹长号147分钟消耗的热量...210 | |||||
黄金万两的做法共16个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、云吞皮（适量）、鸡蛋（适量）
1/16. 材料大合影
2/16. 鸡蛋搅拌均匀
3/16. 年糕切三分一
4/16. 切成小方块，或者小长块
5/16. 拿一块云吞皮涂上蛋液
6/16. 放上年糕
7/16. 盖上一遍，用蛋液粘好
8/16. 盖上另一边
9/16. 成品，看，好像一块糖果
10/16. 成品，一盘
11/16. 热锅，不用怕啊，油底是前一锅的，我忘记拍照了，太受欢迎，现在下第二锅的
12/16. 放下去，滚烫
13/16. 翻面，变色就捞起来沥干油
14/16. 成品，看，色泽金黄，就像一块块金元宝，意头很好
15/16. 咬开一口。看，外表香脆，里面香甜
16/16. 细节图，好味，一大盘刚出炉就抢光啦，我的目的要消灭年糕也达到啦！哇咔咔……
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、美容益寿、活血行气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与肥牛、韭菜、干贝搭配；与红薯、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄金万两热量516 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物35.42 克
- 钠198.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾219 毫克