| 红烧土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆片热量/卡路里225千卡 | |||

1/1. 土豆削皮切片。热油,加入蒜粒,炒,倒入土豆片,加料酒炒时间长一点,可以加少量水。加入干辣椒,炒一会。放盐,鸡精。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、补充营养等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;