| 和风春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 770克 | 和风春卷热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于马路散步499分钟消耗的热量...120 | |||||
和风春卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蟹肉条（适量）、虾（适量）、培根（适量）、莴苣（适量）、香葱（适量）、味增（适量）、现磨胡椒（适量）、海盐（适量）
1/7. 虾背刀取出黑线，春卷皮浸水。
2/7. 虾背刀取出黑线，春卷皮浸水。
3/7. 入橄榄油煎香蟹肉条。
4/7. 入橄榄油煎培根。
5/7. 入橄榄油煎虾。
6/7. 平铺春卷皮，摆放各种食材，淋味增，现磨胡椒、海盐调味。
7/7. 先用莴苣聚拢各种食材，接着从春卷皮的一边卷起，摆盘then serve。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、强精、通乳抗毒等功效；可与西兰花、燕麦、香菜搭配；与樱桃番茄、圣女果、番茄相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有增进食欲、开通疏利、增强胃液等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 和风春卷热量998 千卡
- 脂肪38.47 克
- 蛋白质60.12 克
- 碳水化合物8.55 克
- 钠2269.8 毫克
- 钙367 毫克
- 铁8.18 毫克
- 钾993 毫克