| 蜜糖山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 蜜糖山楂热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于酒保387分钟消耗的热量...138 | |||||
蜜糖山楂的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、白砂糖（100克）
1/3. 山楂洗净去蒂，对半切开去籽备用
2/3. 锅烧干，放入山楂，翻炒一分钟，放入白砂糖
3/3. 翻炒片刻，待白砂糖融化，均匀裹在山楂上关火，盛出放凉食用。可保存一周以下。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、抗癌、开胃等功效；可与薏米、火腿、杜仲搭配；与海鲜、胡萝卜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、抗氧化等功效；
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营养信息
- 蜜糖山楂热量890 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克