| 家常熬带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 家常熬带鱼热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于高台跳水81分钟消耗的热量...180 | |||||
家常熬带鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
带鱼段（处理干净的）（半斤）、葱（适量）、酱油（适量）、蒸鱼豉油（比酱油少）、水（一小碗）、白糖（少许）、盐（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 小火把粘过面粉的带鱼块，煎一下，然后把所有的材料，葱姜蒜、水、酱油、蒸鱼豉油、白糖盐全部倒进锅里大火熬一会儿，就熟了
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有防癌、促进食欲、提鲜等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、调味等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常熬带鱼热量242 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质10.13 克
- 碳水化合物130.43 克
- 钠21479.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁12.79 毫克
- 钾630 毫克