| 海鳗干炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海鳗干炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 海鳗干切好,只取3段

2/4. 打好4只鸡蛋,放入海鳗干,姜片,料酒

3/4. 蒸三刻钟

4/4. 完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与玉米、荠菜、生菜搭配;与豆奶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;