| 五彩马蹄玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 松仁 | 克 | 159千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 555克 | 五彩马蹄玉米热量/卡路里711千卡 | |||

1/8. 将玉米蒸熟,剥下玉米粒。

2/8. 马蹄煮熟剥皮,切成丁。

3/8. 青、红椒洗净切丁。

4/8. 松子去壳留仁。

5/8. 热锅凉油,放入青、红椒翻炒1分钟。

6/8. 加入马蹄,继续翻炒1分钟后,加入玉米粒。

7/8. 翻炒半分钟后,撒入松仁,并放少许盐。

8/8. 最后勾一层薄芡,即可出锅。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、延缓衰老、利水通淋等功效;可与松子、鸽子、橙子搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、清热泻火、整肠通便等功效;可与香菇、木耳、核桃搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、降血糖等功效;可与苦瓜、兔肉、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促进血液循环、健脾胃等功效;可与明虾、海虾、虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有抗衰老、滋阴润肺、软化血管等功效;可与枣、桂圆、蜂蜜搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;