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升级版酱油炒饭

升级版酱油炒饭的热量和减肥功效

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升级版酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量708升级版酱油炒饭热量/卡路里859千卡
椭圆运动机 热量859千卡,相当于椭圆运动机86分钟消耗的热量...600

升级版酱油炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

隔夜米饭(1盘(二人份))、圆白菜(3片叶)、香菇(4朵)、培根(4片)、榨菜(1/4袋)、酱油(适量)、老抽(1小勺)、蒸鱼豉油(2勺)、鸡蛋(3个)
升级版酱油炒饭的做法图解1

1/10. 全家福

升级版酱油炒饭的做法图解2

2/10. 米饭打散,放入适量海鲜酱油拌匀

升级版酱油炒饭的做法图解3

3/10. 培根切小块、圆白菜切丝、香菇切段、鸡蛋打散备用

升级版酱油炒饭的做法图解4

4/10. 鸡蛋煎熟盛出备用

升级版酱油炒饭的做法图解5

5/10. 培根下锅煸出油后,下入香菇炒至断生

升级版酱油炒饭的做法图解6

6/10. 然后加入圆白菜和榨菜翻炒断生,盛出备用。因为培根和榨菜都有一定咸度,所以暂时不用调味

升级版酱油炒饭的做法图解7

7/10. 米饭下锅翻炒,加入老抽、蒸鱼豉油翻炒拌匀

升级版酱油炒饭的做法图解8

8/10. 加入炒好的蔬菜炒至均匀

升级版酱油炒饭的做法图解9

9/10. 加入鸡蛋翻炒均匀,然后加入适量胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可出锅

升级版酱油炒饭的做法图解10

10/10. 不错~

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、祛结气、清热止痛等功效;可与胡萝卜、海米、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健胃保肝、预防佝偻病等功效;可与仔鸡、冬瓜、猪肉搭配;与鸽肉、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 升级版酱油炒饭热量859 千卡
  • 脂肪47.86 克
  • 蛋白质72.11 克
  • 碳水化合物59.7 克
  • 16467 毫克
  • 314 毫克
  • 18.42 毫克
  • 1610 毫克

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