| 新疆羊肉抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 新疆羊肉抓饭热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于堵缝隙246分钟消耗的热量...270 | |||||
新疆羊肉抓饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、胡萝卜（250克）
1/4. 胡萝卜轻轻的炒制一下，油比平时炒菜时多一点，和米拌匀，加入请炖羊肉的汤，比平时蒸米饭时候的水少一点，因为胡萝卜要出水
2/4. 提前清炖好的羊肉过油，一是为了减少肉里面的水分，二是过油的肉要好看一些，口感要好一些的
3/4. 倒入电饭锅内，继续蒸至米饭自动跳锅，焖至10分钟就可以了，配点咸菜，再来一碗羊肉汤，从里到外的顺畅
4/4. 来碗羊肉汤咯
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益劳损、补肝明目等功效；可与豆腐、刀豆、白萝卜搭配；与醋、赤小豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、抗癌等功效；可与莴笋、菠菜、西兰花搭配；与冬虫夏草、猕猴桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆羊肉抓饭热量1108 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克