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蒜烧带鱼

蒜烧带鱼的热量和减肥功效

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蒜烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼381千卡127千卡17.7克4.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆豉25千卡254千卡24克2.6克
总量476蒜烧带鱼热量/卡路里448千卡
爬楼梯 热量448千卡,相当于爬楼梯56分钟消耗的热量...480

蒜烧带鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼(300克)、大葱(一根)、青椒(一个)、豆豉(10克)、大蒜生姜(适量)
蒜烧带鱼的做法图解1

1/5. 带鱼洗净,切段,加料酒,黑糊椒粉,腌十分钟。

蒜烧带鱼的做法图解2

2/5. 大葱切丝,其他配料切碎。如图!

蒜烧带鱼的做法图解3

3/5. 带鱼入锅炸成金黄色。

蒜烧带鱼的做法图解4

4/5. 锅放油,先入大蒜生姜豆豉炒岀香味,放入炸好的带鱼,翻炒几下,放入青椒炒,再放入大葱翻炒,加一勺料酒,一勺生抽,一半勺毫油,三分之一碗水,翻炒几下大火烧干汤汁。就可以岀锅啦!

蒜烧带鱼的做法图解5

5/5. 装盘

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、泽肤养发、和中开胃等功效;可与千张、豆腐、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、解毒调味、缓解疲劳等功效;可与北极虾、粳米、兔肉搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、挡辐射等功效;可与猪肝、鸡翅、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进吸收、宣郁解毒、伤寒寒热等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;

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营养信息

  • 蒜烧带鱼热量448 千卡
  • 脂肪8 克
  • 蛋白质44.4 克
  • 碳水化合物54 克
  • 451.7 毫克
  • 100 毫克
  • 6.4 毫克
  • 1281 毫克

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