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爆炒河虾

爆炒河虾的热量和减肥功效

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爆炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾102千卡93千卡18.6克0.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量335爆炒河虾热量/卡路里557千卡
攀岩 热量557千卡,相当于攀岩51分钟消耗的热量...660

爆炒河虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

河虾(110克)、香菜(3条)、老抽(3勺)、红糖(2勺)、蒜头(2颗)

1/4. 准备材料,清洗材料。

2/4. 在洗好的虾中放入料酒,放置5分钟后加水清洗,并沥干虾。

3/4. 在放置的过程中,将蒜头切片,香菜切条状。

4/4. 将油放入锅中,待到七成热后,放入蒜片炒至黑色后,放入虾,炒至变色。

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、促进消化、降血压等功效;可与藕、枸杞、香菜搭配;与茶叶、荷兰豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、治疗感冒、祛除寒气等功效;可与羊排、黄豆、羊骨搭配;与黄瓜、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、护肤、益气补血等功效;可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配;与竹笋、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、玉米面、粳米搭配;与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒河虾热量557 千卡
  • 脂肪1.69 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物161.87 克
  • 463.2 毫克
  • 423 毫克
  • 4.78 毫克
  • 1100 毫克

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