| 拔丝地瓜迷你版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 拔丝地瓜迷你版热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于劈叉330分钟消耗的热量...150 | |||||
拔丝地瓜迷你版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯和紫薯（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、食醋（适量）
1/5. 地瓜洗净晾干水分，切滚刀块
2/5. 过油小火炸到外表变硬，我过油炸了两次，总共十分钟外表也不是很硬
3/5. 过油，盛出备用
4/5. 锅里加点油，加白糖，小火熬（我好像油加多了）至金黄色，加一点点醋，可以加点白芝麻，然后关火，迅速倒入地瓜块翻滚沾满糖浆
5/5. 盘底提前抹点熟油，盛上地瓜，沾水吃。。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、预防糖尿病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝地瓜迷你版热量824 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克