| 不会做失败的意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1187克 | 不会做失败的意面热量/卡路里1072千卡 | |||

1/5. 香肠切片两面煎至金黄

2/5. 加入切好的洋葱和蘑菇翻炒三分钟

3/5. 加入碎番茄和少量番茄酱(不用翻炒)

4/5. 加入鸡汤和蝴蝶结面(或通心面)煮10分钟左右待汤汁基本收干

5/5. 最后撒上碎芝士盖上锅盖焖两分钟,香喷喷的蝴蝶结面就做好了
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、预防高血压等功效;可与苹果、松子、苦瓜搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、降血脂、促进伤口愈合等功效;可与鸡翅、豌豆、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、护肤等功效;可与三文鱼、菜花、卷心菜搭配;与海蟹、草鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强抵抗力、增强活力等功效;与鲈鱼、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;