蒜苗啤酒烧鹅的热量和减肥功效

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、解毒、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、促进消化、开胃健脾等功效；与蛏子、扇贝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、促进消化、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、止泻、补元阳等功效；可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有理气、解毒、化痰止咳等功效；可与山楂、生姜、枳实搭配；