| 干果桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 453千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 426克 | 干果桃酥热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡，相当于侧泳204分钟消耗的热量...480 | |||||
干果桃酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（220克）、绵白糖（80克）、植物油（85克）、全蛋液（60（一个）克）、葡萄干或其他（适量）、淡奶油（牛奶可代替（20克）、泡打粉（1克）
1/5. 准备好材料，如果没有葡萄干可以用花生、桃仁等干果代替。
2/5. 将糖和油混合搅打至糖融化，再分两次倒入全蛋液的80%打匀。
3/5. 加入葡萄干或其他，再加入粉类拌均匀，无干粉即可。再加入淡奶油搅拌。
4/5. 分成小块按扁放入烤盘，表面刷层全蛋液。
5/5. 烤箱预热后，放进去用上下火160度15分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、止咳等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效；可与明虾、韭菜、茼蒿搭配；与消炎片、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 干果桃酥热量1635 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物199.9 克
- 钠145.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾156 毫克