| 可可豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 527克 | 可可豆沙包热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于走路197分钟消耗的热量...390 | |||||
可可豆沙包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、酵母（1.5克）、可可粉（10克）、牛奶（75毫升）、豆沙（适量）、糖粉（30克）
1/5. 将酵母融化在温牛奶中，静置10分钟
2/5. 将溶解了的酵母牛奶混合物添加到面粉中，揉成光滑面团，醒发到两倍大。常温约一小时
3/5. 将醒好的面团揉匀排气，切成小份并擀成圆形包裹入豆沙。
4/5. 胚子底部刷油放入蒸锅再醒20分钟左右。
5/5. 大火蒸约二十五分钟，关火后虚蒸三分钟再开盖。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与乌鳢、菜花、空心菜相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 可可豆沙包热量1283 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质42.61 克
- 碳水化合物290.37 克
- 钠85.7 毫克
- 钙378 毫克
- 铁9.09 毫克
- 钾610 毫克