| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于讲话608分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（3勺）、盐（1小勺）、花生油（少量）
1/5. 把2个鸡蛋打在碗里搅拌。
2/5. 把3勺低筋面粉倒在蛋液里搅拌。
3/5. 把油倒入锅里烧热。
4/5. 将搅拌好的蛋液倒入锅里两面翻煎。
5/5. 做好切好后放在盘子里就能吃了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与干辣椒、紫菜、西红柿搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、防癌、促生长等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1095 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物93.52 克
- 钠10177.5 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾149 毫克