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红萝卜马蹄鲫鱼汤

红萝卜马蹄鲫鱼汤的热量和减肥功效

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红萝卜马蹄鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1367红萝卜马蹄鲫鱼汤热量/卡路里2549千卡
滑雪机 热量2549千卡,相当于滑雪机364分钟消耗的热量...420

红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、马蹄(8—10个)、红萝卜(1根)、蜜枣(1粒)、肥瘦猪肉(1小块)、姜片(5片)
红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法图解1

1/7. 准备食材,肥瘦猪肉飞水

红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法图解2

2/7. 香煎鲫鱼

红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法图解3

3/7. 在锅里加入少量的水

红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法图解4

4/7. 煮成奶白色

红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法图解5

5/7. 先把其它食材加入汤锅里煮开,再把奶白色的鱼汤加入汤锅里一起大火煲,待汤水再次烧开,火候调至文火,慢煲约一个小时。

红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法图解6

6/7. 一个小时后关火,汤里加入适量的盐

红萝卜马蹄鲫鱼汤的做法图解7

7/7. 香甜可口的鲫鱼汤大功告成!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、活血通络、明目益智等功效;可与蘑菇、红豆、豆腐搭配;与冬瓜、芥末、芥菜相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热泻火、降血压等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补中、解毒生津等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、增强食欲、清心润肺等功效;可与薏仁、黑豆、鹌鹑搭配;与银鱼、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补肾养血、滋肝阴等功效;可与鸡腿菇、紫菜、鸡蛋搭配;与北极虾、何首乌、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红萝卜马蹄鲫鱼汤热量2549 千卡
  • 脂肪34.6 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物113.5 克
  • 217.1 毫克
  • 191.5 毫克
  • 12 毫克
  • 1256 毫克

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