| 雪梨炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 雪梨炖银耳热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于焊接384分钟消耗的热量...180 | |||||
雪梨炖银耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梨（2个）、冰糖（少许）、枸杞（2克）、红枣（10个）、矿泉水（适量）
1/4. 梨2个去皮切块
2/4. 银耳一块用开水泡开，加上枸杞和冰糖和红枣
3/4. 倒入锅中，倒入矿泉水，开始小火煮3小时
4/4. 炖到很稠就可以了
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、抗癌、清心等功效；可与冰糖、蜂蜜、无花果搭配；与柿子、羊排、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、润肺等功效；可与白果、香蕉、草莓搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、延长寿命、保肝等功效；可与山楂、青蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、宁心安神、抑制癌细胞等功效；可与核桃、乌鸡、黑豆搭配；与海蟹、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 雪梨炖银耳热量1152 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物244.5 克
- 钠263.1 毫克
- 钙156 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1051 毫克