| 冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜汤热量/卡路里38千卡 | |||

1/8. 冬瓜去瓤去皮洗净切片

2/8. 葱,尖椒切丝待用

3/8. 锅上火加油葱花爆香后

4/8. 放入切好的冬瓜

5/8. 翻炒

6/8. 加生抽调味

7/8. 加水适量,出锅前加盐

8/8. 碗中放香菜,盛上冬瓜汤,爱吃酸的就再加点醋
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、止烦闷、解毒等功效;可与椰子、茶树菇、猪小排搭配;与红螺、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;