| 彩蔬蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 378克 | 彩蔬蚕豆热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于划船320分钟消耗的热量...240 | |||||
彩蔬蚕豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、水淀粉（适量）
1/13. 泡发好的蚕豆
2/13. 去壳就是剥皮
3/13. 剥好的蚕豆粒待用
4/13. 胡萝卜，青椒切片
5/13. 锅中加油，用葱花爆香后
6/13. 先下胡萝卜片翻炒
7/13. 再下蚕豆翻炒
8/13. 加生抽
9/13. 加点水
10/13. 再加点盐调味
11/13. 最后下青椒一起翻炒
12/13. 出锅前加水淀粉勾芡
13/13. 装盘即可
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、止血、健脑等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与扇贝、冬笋、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩蔬蚕豆热量1278 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克