| 翻糖番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 666克 | 翻糖番薯热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于郊游300分钟消耗的热量...240 | |||||
翻糖番薯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
番薯（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、水（少量）
1/11. 番薯下油炸酥脆
2/11. 炸好的番薯沥油晾干
3/11. 油里放适量糖和少量水(防止太干)
4/11. 弄成糖浆
5/11. 把炸好的番薯倒入糖浆，迅速翻动
6/11. 翻
7/11. 翻
8/11. 翻
9/11. 翻
10/11. 翻，没错！就是不停把番薯和糖浆搅拌在一起翻动，就完成了！(?? . ??)香甜不腻好吃棒棒哒！
11/11. 下午茶小甜点?
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 翻糖番薯热量1202 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质2.08 克
- 碳水化合物123.09 克
- 钠76.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾341 毫克