| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 323千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 奶粉 | 克 | 532千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 535克 | 牛轧糖热量/卡路里2023千卡 | |||
 热量2023千卡，相当于上厕所2023分钟消耗的热量...60 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、无盐黄油（45克）、花生碎（200克）、奶粉（110克）
1/6. 材料合照，花生在微波炉或者烤箱里烤熟，去皮，装在袋子里用擀面杖捻碎，不要太碎，大粒口感好。
2/6. 平底不粘锅，黄油完全融化。
3/6. 棉花糖全部放里面融化，小火，多翻腾，容易糊锅。
4/6. 奶粉全部倒入，搅拌均匀，去棉花糖充分融合。
5/6. 花生碎扔进去，搅拌，这步比较吃力，费劲。加大力气搅拌，小火，我用电磁炉一直是300w。
6/6. 放在小包装袋里，送给朋友也是很好看哒。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、清咽止咳、降低胆固醇等功效；可与黄豆、芹菜、南瓜子搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与橙、橙子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量2023 千卡
- 脂肪129.41 克
- 蛋白质34.65 克
- 碳水化合物144.36 克
- 钠663.7 毫克
- 钙1832 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾2329 毫克