| 酥炸基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 933克 | 酥炸基围虾热量/卡路里638千卡 | |||

1/8. 新鲜的大虾6个。

2/8. 去头 壳 虾线留尾。

3/8. 把虾身对半剖开用料酒 盐腌制一会。

4/8. 鸡蛋打成蛋液,把腌好的虾拖蛋液。

5/8. 均匀的裹上面包糠。

6/8. 均匀的裹上面包糠。

7/8. 下油锅炸至两面金黄即可。

8/8. 捞出摆盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与肥牛、辣椒、百合搭配;与鹅肉、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗辐射、预防血栓、缓解疲劳等功效;可与薏苡仁、橙子、枸杞搭配;与海鲜、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;