| 古法红糖麦粿煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 98克 | 古法红糖麦粿煎热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于棒球71分钟消耗的热量...300 | |||||
古法红糖麦粿煎的做法共6个步骤
食材主料/辅料
自家小麦粉（250克）、橄榄油（1勺）、古法红糖粉（200克）、鸡蛋（1颗）
1/6. 小麦粉下盆，水慢慢倒入，注意黏稠度适中；再加入红糖粉搅拌均匀，红糖的甜度比较淡，口感也比较好，够上健康早餐。
2/6. 最后敲个鸡蛋下去拌匀 ，口感更酥爽
3/6. 黏稠度说明，可匀称下滴带点儿稠度
4/6. 平底煎锅一勺油摇匀，用饭勺盛一大勺倒入后轻轻晃动让麦液均匀铺开，改小火稍微煎会，金黄后翻面。
5/6. 喜欢酥脆点就让它多煎会，变得焦黄
6/6. 搭配五谷豆浆或者牛奶，非常相搭非常爽口的快手早餐就完成了！
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与小米面、干贝、圆生菜搭配；与鹅肉、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 古法红糖麦粿煎热量356 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克