| 韭菜炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 589克 | 韭菜炒土豆热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于唱歌198分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜炒土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、韭菜（一小把）、干辣椒（3个）
1/4. 韭菜切成1cm的段，干辣椒切成段
2/4. 土豆切成片，不要太厚，也不要太薄，适中就好
3/4. 油温烧至6~8成熟，下辣椒，下土豆，翻炒1分钟左右，(土豆炒至金黄色口味更好)加盐，翻炒均匀
4/4. 最后倒入韭菜，翻炒半分钟左右即可出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、健脾等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、温中行气等功效；可与猪肉、绿豆芽、鹌鹑蛋搭配；与牛里脊、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、羊肉、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒土豆热量397 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质19.089999 克
- 碳水化合物73.45 克
- 钠330.7 毫克
- 钙122 毫克
- 铁10.44 毫克
- 钾1918 毫克