| 腊肠韭菜炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 506克 | 腊肠韭菜炒粉条热量/卡路里1263千卡 | |||

1/7. 韭菜切段

2/7. 腊肠蒸熟 放凉

3/7. 粉条切断泡水

4/7. 腊肠切粒

5/7. 腊肠入锅翻炒片刻 加入辣酱 白糖和盐调味
6/7. 随即倒入粉条 加适量水稍煮

7/7. 待水分快煮干时加韭菜 翻炒两下即可出锅
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、通便、补虚乏等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾温阳、益肝健胃等功效;可与青鱼、豆芽、猪血搭配;与蒜薹、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;