| 黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 25千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 540克 | 黑胡椒牛排热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于举重288分钟消耗的热量...180 | |||||
黑胡椒牛排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛排（500克）、无盐黄油（30克）、黑胡椒粉（10克）、意大利香料碎（3克）
1/2. 牛排双面撒黑胡椒粉和意大利香料碎，腌1小时。
2/2. 热锅后放黄油，融化后放牛排，双面煎熟，撒盐，出锅，摆盘。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补中益气、止渴止涎等功效；与田螺、猪肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 黑胡椒牛排热量865 千卡
- 脂肪88.26 克
- 蛋白质31.21 克
- 碳水化合物64.01 克
- 钠126 毫克
- 钙481 毫克
- 铁10.61 毫克
- 钾1659 毫克