| 健康卫生小油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 869克 | 健康卫生小油条热量/卡路里2453千卡 | |||
 热量2453千卡，相当于誊写1067分钟消耗的热量...138 | |||||
健康卫生小油条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（300克）、食用油（2斤）、安琪复配油条膨松剂（200克）
1/7. 油条膨松剂
2/7. 面粉，家里的普通面粉就可以。用量500克。
3/7. 食用油2斤
4/7. 将油条膨松剂一袋既200克放入500克面粉中搅拌均匀加入300克50°～60°的温热水，揉成面团，如面团粘性大，和面时给手上沾少许油，盖上保鲜膜醒至30分钟。
5/7. 案板上抹少许色拉油，把醒好的面团轻轻拉长，用手按扁，宽约10公分，厚约1公分的面片，大家一定见过外面卖的油条，和那个做法基本一样。用刀将面片切成19个左右的剂子，油锅倒油。
6/7. 拿一个切好的剂子轻轻拉长，放入200°左右的油锅，用筷子不停翻动。炸至色泽金黄控油捞出即可。
7/7. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、补虚等功效；
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营养信息
- 健康卫生小油条热量2453 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克