| 蛋散热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 蛋散热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于爬楼梯241分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋散的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水盐糖油（适量）、南乳（适量）、鸡蛋（3个）
1/14. 材料
2/14. 加蒜蓉
3/14. 加鸡蛋
4/14. 加油盐糖油水南乳和面
5/14. 面成
6/14. 擀面
7/14. 擀成薄片
8/14. 切条
9/14. 中间一刀
10/14. 扭花
11/14. 成形待炸
12/14. 热油下锅
13/14. ok
14/14. 香香脆脆
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与辣椒、海虾、肥牛搭配；与鹅肉、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋散热量1929 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克