首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
仿真汉堡—奶油杯蛋糕

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
仿真汉堡—奶油杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
低筋粉393千卡354千卡9.4克1.4克
总量361仿真汉堡—奶油杯蛋糕热量/卡路里1583千卡
开会 热量1583千卡,相当于开会1055分钟消耗的热量...90

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、细砂糖(50)、低筋粉(60)、色拉油(少许)、芝麻(少许)、可可粉(少许)、食用色素(1滴)、奶油奶酪(1片)
仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解1

1/9. 将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中,加入细砂糖,打发到颜色变浅,体积膨胀,滴落痕迹不会很快消失的程度

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解2

2/9.
从中取出30克左右,加入可可粉和少许低筋粉拌匀后,再加少许色拉油拌匀。这就是制作可可杯蛋糕的蛋糕糊.余下的同样,筛入剩下的低筋粉拌匀后,加色拉油拌匀。这就是普通杯蛋糕的蛋糕糊

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解3

3/9. 将纸托放入模具中,分别倒入两种颜色的蛋糕糊,七八分满即可

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解4

4/9. 在原色蛋糕糊上洒几粒芝麻,入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解5

5/9. 取出稍晾凉,撕掉纸托。将原色的杯蛋糕横向切成三片,取上下两片。可可色的杯蛋糕同样切片,只取中间一片

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解6

6/9. 将淡奶油加糖粉,打发到裱花状态后,取少许,分别滴入一滴绿色食用色素和一滴红色,拌匀后装入裱花袋

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解7

7/9. 将不同颜色的蛋糕片,按照顺序摞起来,用奶油裱出绿色的生菜叶

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解8

8/9. 一小片奶油奶酪切一个三角,中间挤一点儿红色奶油充当番茄酱,再盖上上片即可

仿真汉堡—奶油杯蛋糕的做法图解9

9/9. 摆放顺序按个人喜好来

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、茼蒿、桂圆搭配;与红薯、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗氧化、促进伤口愈合等功效;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与枸杞子、梨、山药搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 仿真汉堡—奶油杯蛋糕热量1583 千卡
  • 脂肪156.81 克
  • 蛋白质41.06 克
  • 碳水化合物204.62 克
  • 155.8 毫克
  • 874 毫克
  • 26.75 毫克
  • 499 毫克

相关知识

扫一扫手机查看