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酸笋鲤鱼煲

酸笋鲤鱼煲的热量和减肥功效

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酸笋鲤鱼煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼632千卡109千卡17.6克4.099999克
酸笋612千卡51千卡1.29克4.04克
花生油585千卡886千卡0克100克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量1908酸笋鲤鱼煲热量/卡路里1878千卡
草地保龄球 热量1878千卡,相当于草地保龄球626分钟消耗的热量...180

酸笋鲤鱼煲的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(580克)、酸笋(1200克)、生姜(适量)、花生油(适量)、盐(适量)
酸笋鲤鱼煲的做法图解1

1/6. 酸笋用水泡20分钟,洗净,切片

酸笋鲤鱼煲的做法图解2

2/6. 生姜切片。备用

酸笋鲤鱼煲的做法图解3

3/6. 把鱼洗净,打刀花,鱼两边肚子撒盐,腌5分钟左右,把锅烧热,倒适量油,油热后把鱼放入锅里煎至,两边煎金黄色就放水浸过鱼就好,

酸笋鲤鱼煲的做法图解4

4/6. 酸笋炒香,备用

酸笋鲤鱼煲的做法图解5

5/6. 汤滚奶白滚浓时再放水,放小小水,然后放笋细火慢慢焖

酸笋鲤鱼煲的做法图解6

6/6. 最少焖半个钟,即可

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水消肿、止嗽下气、补脾健胃等功效;可与大白菜、紫甘蓝 、红豆沙搭配;与南瓜、杨梅、猪肝相克,同食可能会引起不适;

酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、清热化痰、增强免疫力等功效;可与苦瓜、鲍鱼、圆白菜搭配;与豆腐、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、防癌、抗老化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、清污解毒等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸笋鲤鱼煲热量1878 千卡
  • 脂肪108.889999 克
  • 蛋白质22.71 克
  • 碳水化合物33.99 克
  • 10102.2 毫克
  • 137 毫克
  • 4.2 毫克
  • 760 毫克

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