| 盐焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 21克 | 盐焗虾热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于俯卧撑5分钟消耗的热量...480 | |||||
盐焗虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大海虾（想吃几只来几只）、花椒（10颗）、盐（一袋）
1/6. 我用的这么大的冻虾，首先化冻
2/6. 洗干净，挑虾线，开背，从第一节虾壳来到最后三节位置即可。把虾须剪了。一定把水控干了，厨房用纸多吸几遍哈！
3/6. 平底锅洒满盐大概4分之一袋盐即可，海盐更好，没有的话就放一般食用盐，花椒撒进去，再把虾码进去，保证虾背开口的位置碰不得盐，开小火盖盖焖5分钟，开盖翻身再来五分钟即可
4/6. 也可以这样摆盘，保证每只虾都在盐上烤着就行
5/6. 然后夹出锅，再补上一层盐煎第二锅就好了，花椒不用放了，最后教大家一招，全是盐块的锅怎么洗？加水，大火烧开，等盐完全溶解后倒掉正常洗就行，千万不要用刷锅球硬刷！！！
6/6. 晒一下成品图。
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、芳香健胃、防牙痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、帮助消化等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗虾热量43 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠10079 毫克
- 钙698 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾79 毫克