| 胡萝卜肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 257克 | 胡萝卜肉丸子热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于混凝土工作91分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜肉丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、肉末（适量）
1/7. 胡萝卜切段
2/7. 胡萝卜用果语原汁机打汁用渣
3/7. 把胡萝卜渣和肉末放一起，然后放入淀粉面粉适量，放点胡萝卜汁，放适量盐
4/7. 搅拌均匀
5/7. 把胡萝卜肉末搓成小丸子
6/7. 放开水里煮5分钟左右
7/7. 煮出来的效果图，已经是熟的了，如果想吃外酥里嫩的丸子，放油锅里炸下就好了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、促消化等功效；可与菠菜、卷心菜、香菇搭配；与白酒、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、补肾气等功效；可与卷心菜、圆白菜、莴笋搭配；与首乌、刀豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉丸子热量639 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克