辣炒河蟹的热量和减肥功效

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗菌等功效；可与牛肝菌、牛腱子肉、臀部牛肉搭配；与素肚、蜂蜜、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促消化、帮助消化等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、帮助消化等功效；可与猪肉、排骨、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有提高免疫力、增进食欲、益气健脾等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；