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家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

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家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量1206家常豆腐热量/卡路里2365千卡
瑜伽 热量2365千卡,相当于瑜伽946分钟消耗的热量...150

家常豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(适量)、五花肉(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、香菇木耳(适量)、青椒(适量)、葱姜蒜八角桂皮和豆瓣酱(适量)
家常豆腐的做法图解1

1/8. 原材料合个影

家常豆腐的做法图解2

2/8. 老豆腐切薄片煎至金黄

家常豆腐的做法图解3

3/8. 沥干油捞出 这个样

家常豆腐的做法图解4

4/8. 油 肉 生姜 大蒜 八角 入锅煸炒

家常豆腐的做法图解5

5/8. 加入两大勺豆瓣酱拌匀炒制酱色

家常豆腐的做法图解6

6/8. 依次加入土豆胡萝卜香菇木耳青椒大火翻炒

家常豆腐的做法图解7

7/8. 加入炸过的豆腐 盐 糖 酱油 胡椒粉继续翻炒 分次加入水 让豆腐入味

家常豆腐的做法图解8

8/8. 装盘啦

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、下气消痰、清肺健肤等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、补充蛋白质等功效;可与茄子、冬瓜、丝瓜搭配;与菊花、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与圆白菜、卷心菜、鳕鱼搭配;与猕猴桃、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、美容护肤等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、健胃、开胃消食等功效;可与鳝鱼、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常豆腐热量2365 千卡
  • 脂肪56.63 克
  • 蛋白质21.37 克
  • 碳水化合物35.6 克
  • 123.9 毫克
  • 208 毫克
  • 3.97 毫克
  • 800 毫克

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