| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于侧泳188分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、鸡蛋（半个）、白糖（60克）、黄油（70克）、蔓越莓（适量）
1/10. 黄油隔水融化。
2/10. 加入白糖。
3/10. 加入鸡蛋并搅拌均匀。
4/10. 蔓越莓用剪刀剪碎，加入面粉之中。
5/10. 放入面粉与蔓越莓，并搅拌均匀。
6/10. 用保鲜膜包好，并制作成长条形。有模具的可以放在模具中整形。放入冰箱冷冻一小时。
7/10. 切片。0.6厘米。
8/10. 放入烤箱中层150度上下火烤15分钟。
9/10. 出炉后降至室温后变硬。。。
10/10. 无论是口感和卖相不次于外卖哦。。。。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与荠菜、银鱼、生菜搭配；与糖精、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、抗老化等功效；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量1505 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.85 克
- 碳水化合物192.82 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克