| 腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 734克 | 腊肠饭热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于马路散步718分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肠饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（2碗）、白萝卜（1个（我用的是1斤多））、腊肠（8条（小的））、盐（1勺）
1/10. 材料准备好。大米洗好放篮子漏水。白萝卜剖成丝。腊肠切片备用
2/10. 锅热后放点油，腊肠下锅炒香
3/10. 萝卜丝也下锅翻炒
4/10. 放入大米
5/10. 放盐翻炒（我用的腊肠本就有点盐了。所以我放的盐就只是一勺。你可以按自己的咸淡放盐的）
6/10. 材料都在炒锅里翻炒均匀后就可以移到电饭锅了
7/10. 白萝卜本身就含有水分的，所以我们不用放那么多的水。（我用的越南大米平时煮饭也只放少少水，所以我只放刚好盖过大米的水量，你们可以看你们的大米平时煮饭时的水量的一半就好了）
8/10. 弄好前面的几个步骤后。放入电饭煲里，按煮饭，然后就是等吃了
9/10. 煮好了
10/10. 做好被吃到撑的心里准备吧
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、活血祛瘀、润肠通便等功效；可与黑豆、板栗、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与羊骨、鸡肉、圆白菜搭配；与丝瓜、雪梨、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠饭热量1436 千卡
- 脂肪53.3 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物108.33 克
- 钠11474 毫克
- 钙960 毫克
- 铁54 毫克
- 钾775 毫克