| 酸辣风味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 277千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 350克 | 酸辣风味虾热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于烫衣服138分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣风味虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
海虾（350克）、食用油（3汤匙）、蒜蓉（10克）、番茄沙司（1汤匙）、酸辣甜酱（1汤匙）、黄酒（1汤匙）、盐（2克）
1/11. 海虾剪去虾须后洗净
2/11. 准备蒜末，番茄沙司和酸甜辣酱
3/11. 挑去虾线
4/11. 锅内倒油
5/11. 油温7分热倒入虾煎制两面变色
6/11. 烹入黄酒后出锅
7/11. 另起锅倒入底油，把蒜末倒入爆出香味
8/11. 加入番茄沙司和酸辣酱
9/11. 炒出香味后加入开水烧开后加入盐调味
10/11. 再把虾回锅收汁后熄火出锅
11/11. 装盆上桌
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与韭菜、丝瓜、鸡蛋搭配；与柿子、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣风味虾热量277 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克