| 凉拌羊角菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 454克 | 凉拌羊角菜热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于冲浪428分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌羊角菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊角菜（250克）、酱油（少许）、大葱（少许）、红尖椒（少许）、白糖（少许）、蒜泥（少许）、醋（少许）、辣椒粉（少许）
1/3. 羊角菜洗净去皮切片
2/3. 放入切好的小红尖椒、蒜、葱、白糖、醋、酱油、辣椒面，拌好即可。
3/3. 来一口红艳清香、脆香可口、胃口大开、心情舒展～
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、治疗高血压、减肥等功效；可与海虾、北极虾、红枣搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 凉拌羊角菜热量770 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物194 克
- 钠42279.3 毫克
- 钙669 毫克
- 铁41.9 毫克
- 钾2419 毫克