| 酥炸胡椒菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 467克 | 酥炸胡椒菇热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于足球150分钟消耗的热量...420 | |||||
酥炸胡椒菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（一把）、胡椒粉（少许）、盐（适量）、面粉（一点）
1/10. 白玉菇去根!
2/10. 搓洗干净!控水!
3/10. 加水焯熟了，然后过凉水!
4/10. 过凉水，挤干多余的水分
5/10. 面粉倒水，和成稀面!
6/10. 把小蘑菇丢进白色海洋，茫茫大海（？）
7/10. 捞出来，然而并没有什么变化
8/10. 撒上胡椒，盐搅拌
9/10. 炸至金黄
10/10. 很好吃，童年的味道!
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、理气化痰、防止恶性贫血等功效；可与三文鱼、鸡翅、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、帮助消化、健胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸胡椒菇热量1050 千卡
- 脂肪10.74 克
- 蛋白质23.28 克
- 碳水化合物144.79 克
- 钠10096.4 毫克
- 钙698 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾214 毫克