| 香橙银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 584克 | 香橙银鳕鱼热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于潜泳26分钟消耗的热量...900 | |||||
香橙银鳕鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银鳕鱼（1块）、橙子（1个）、面粉（适量）、玉米淀粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）
1/9. 银鳕鱼洗净，切成块状，加入少量盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制1小时左右。
2/9. 橙子去皮，切成块状备用
3/9. 面粉和玉米淀粉放入容器，加入少量盐，适量的水，调成面糊
4/9. 把腌制好的银鳕鱼块放入面糊里，使银鳕鱼块均匀的沾上面糊
5/9. 锅里入油，中小火加入至大概6成热，放入挂好糊的银鳕鱼炸
6/9. 炸至金黄色，盛起。
7/9. 锅里加入适量水，大火加热，放入盐、糖、白醋，调味
8/9. 然后加入炸好的银鳕鱼块，再加入适量湿淀粉
9/9. 再加入橙子块，稍煸炒一下，关火即可出锅。
食材功效信息
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防忧郁症、健脑明目、促进脑部发育等功效；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、缓解女性压力、解油腻等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、槟榔、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙银鳕鱼热量392 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质21.34 克
- 碳水化合物12.25 克
- 钠132.3 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾502 毫克